gardon

gardon

gardon [ gardɔ̃ ] n. m.
• 1220; o. i., p.-ê. germ.
Poisson (cyprinidés) comestible, mais dont la chair a peu de goût, vivant dans les eaux douces tranquilles. « Les gardons frais aux nageoires de pourpre » (Fallet ). Gardon rouge. rotengle. Loc. Frais comme un gardon : en bonne santé, en bonne forme.

gardon nom masculin (de garder) Poisson cyprinidé très commun dans les eaux douces, calmes et herbeuses. ● gardon (homonymes) nom masculin (de garder) gardons forme conjuguée du verbe gardergardon nom masculin (bas latin Vardo, -onis, le Gardon, nom d'une rivière) Dans les Cévennes, torrent aux crues violentes. (Les plus connus sont le gardon d'Alès et le gardon d'Anduze, qui se rejoignent pour former le Gardon, ou Gard.) ● gardon (homonymes) nom masculin (bas latin Vardo, -onis, le Gardon, nom d'une rivière) gardons forme conjuguée du verbe garder

gardon
n. m. (France rég.) Petit torrent.
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gardon
n. m. Petit poisson d'eau douce (genre Gardonus, Fam. cyprinidés), commun en Europe, dont la chair est appréciée.

I.
GARDON1, subst. masc.
Petit poisson d'eau douce de la famille des Cyprinidés au ventre blanc. Il pêcha à la ligne, sut distinguer les fonds qu'aime le goujon, ceux que préfère la carpe ou le gardon, les rives favorites de la brème (MAUPASS., Contes et nouv., t. 1, Bombard, 1884, p. 973). Un pêcheur de truites (...) avait pris un gardon à la ligne volante (GIRAUDOUX, Simon, 1926, p. 211). Le petit nage comme un gardon (MARTIN DU G., Taciturne, 1932, p. 1285).
Fam. Frais comme un gardon. Qui a une bonne mine, qui est plein de vivacité. L'œil frais comme un gardon, et le poil qui tient dru au cuir, quoique grison (ROLLAND, C. Breugnon, 1919, p. 17).
REM. Gardonneau, subst. masc. Petit gardon. On voit nager au fond des gardonneaux musards (GENEVOIX, Boîte à pêche, 1926, p. 164).
Prononc. et Orth. : []. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. Ca 1223 gardon « petit poisson d'eau douce » (G. DE COINCI, Miracles de Nostre Dame, éd. F. Kœnig, t. 3, I Mir. 36, 315); 2. a) 1545 plus sain qu'un guerdon « en parfaite santé » (A. Le Maçon, trad. de J. BOCCACE, Décaméron, IX, 3 ds HUG.); b) 1640 être frais comme un gardon « avoir bonne mine » (OUDIN Curiositez). Prob. dér. du rad. de garder soit au sens de « surveiller » parce que le gardon aurait l'habitude de retourner aux endroits d'où on l'a chassé comme s'il avait à y garder quelque chose (FEW t. 17, p. 524b, note 46); soit au sens de « regarder », les yeux rouges étant une caractéristique de ce poisson (cf. l'all. Rotauge et les dénominations rousse, roussette, rouget ds ROLL. Faune t. 3, pp. 142-143; DEAF, col. 178); suff. -on. Bbg. JUD (J.). Les Noms des poissons du lac Léman. B. du gloss. des patois de la Suisse Romande. 1912, t. 11, p. 14, 38.
II.
⇒GARDON2, subst. masc.
Région. (Cévennes). [Souvent avec une maj.] Petit torrent, rivière dont les crues sont parfois violentes. Dans les Cévennes, Gardon est un nom générique qui s'applique à tous les cours d'eau de quelque importance (F. MAZAURIC, Cévennes et Gardons ds Causses et Cévennes, 1898, p. 100). Le cours d'eau qui traverse Alès a reçu son nom de ce lieu : c'est le Gardon d'Alès... Torrent impétueux, il est presque à sec en été et laisse à découvert de vastes étendues de gravier (M. BRUYÈRE, Alès, capitale des Cévennes, Nîmes, 1948, p. 5).
Prononc. : []. Étymol. et Hist. 1848 Gardon géogr. (MICHELET, Journal, p. 567) [évidemment beaucoup plus anc.]. Du prov. Gardoun/Gardou « le Gardon ou Gard, rivière du Languedoc, affluent du Rhône », mot employé par les Cévenols pour désigner un petit torrent aux crues violentes (cf. lou Gardoun d'Alès, lou Gardoun d'Anduzo). Gardoun est issu du b. lat. Wardo/Vardo, -onis « rivière de la Narbonnaise [le Gardon] ».

1. gardon [gaʀdɔ̃] n. m.
ÉTYM. V. 1220; var. guerdon au XVIe; orig. incert., p.-ê. de garder, soit par une habitude du poisson de revenir sur les mêmes lieux, soit au sens de « regarder », à cause de ses yeux rouges. Guiraud rattache le t. à jard, jarre (→ 2. Jarre), en raison de la médiocre qualité de la chair (« poisson rempli de jarre »).
Cour. Petit poisson (Cyprinidés), appelé aussi able, échatout, vangeron…, qui vit de préférence dans les eaux douces. || La chair du gardon est comestible, mais fade.
tableau Noms de poissons.
Loc. fig. Frais comme un gardon : en bonne santé, en bonne forme.
DÉR. Gardonneau.
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2. gardon [gaʀdɔ̃] n. m.
ÉTYM. 1848, Michelet, certainement très ancien régionalement; n. pr. de rivière, du bas lat. vardo, wardo; cf. Le Gardon, le Gard.
Géogr. et régional. Torrent (dans les Cévennes).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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